今日も暑かった~

夏野菜たっぷりの献立で、暑さを吹き飛ばします!
トマトやレタスも美味しいものが安くなってきました♪

玉葱は薄切りにし、豚肉も食べよい大きさに切って、醤油・おろし生姜・味醂
砂糖を揉み込む
フライパンに油を熱して生姜の薄切りを炒め、香りが出たら肉と玉ねぎをつけ汁
ごと炒める
汁けがなくなってきたら、八つ割りにしたトマトを加えてさっと炒め合わせる
レタスとマヨネーズを添えて…

玉葱の甘味とトマトの酸味が食欲をそそります♪


おかか、おろし生姜、小葱、茗荷で…


ジャガイモ 油揚げ 長葱


桃


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