夕ご飯6/23 豆腐の牛肉巻き煮

 

 

　　　　　　　　　　　　牛肉は少しでも…
　　　　　　　　　　　　豆腐でボリュームアップ＆ヘルシー！

 

　　　　　　　　　　　　豆腐の牛肉巻き煮

 

　　　

 

　☆　ざっくりレシピ　☆

　　　木綿豆腐は水気を切り、縦八つに切って牛肉の薄切りを巻く

　　　テフロンのフライパンで油をひかずに全体に焼き色を付け、

　　　味醂、醤油、砂糖を加えて時々返しながら汁気を煮絡める

　　　空豆の塩ゆでを添えて…

 

 

 

　　☆　長芋もずく酢

 

　　☆　蒟蒻の柚子味噌田楽

 

　　☆　茄子と茗荷の味噌汁