チーズを乗せてポークソテーがオシャレに…
☆ ポークソテーマルゲリータ風
豚ロース肉ステーキ用は筋切りして塩胡椒し、オリーブオイルで
大蒜を炒めて香りが出たら両面焼く
表面に味噌を塗り輪切りのトマト、溶けるチーズを乗せて蓋をして
チーズが溶けるまで焼く
バジルを乗せ、パプリカのソテーを添える
☆ サラダ
レタス 胡瓜 カニカマ 海藻
☆ ポタージュスープ
今朝は地震で目覚めました
我が街は震度３とのことでしたが、ウチの辺りは
もっと揺れた感じがします
目覚ましの鳴る寸前だったけど、ぱっちり目覚めました～
