まだまだたくさんあるピーマンを使って、
今夜は定番の美味しいチンジャオロースに…
☆ 青椒肉絲
ピーマン、牛肉、茹で筍は細切りにし、牛肉に溶き卵・酒・醤油・片栗粉を
もみ込んで下味をつける
みじん切りの大蒜を炒め、肉を加え、肉の色が変わったら
ピーマンと筍を加えてさっと炒め、オイスターソース、酒、醤油で調味する
☆ キムチ奴
☆ 里芋味噌煮
☆ 溶き卵入りワカメスープ
今日は一日 
最高気温も20℃に届かず、寒い一日でした
一昨々日は夏日だったのに?!?
この急変に体調、ついていけるかしら？
