ひ・と・り・ご・と♪

美味しいモノ、綺麗なモノ大好き♪
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ボジョレーのお相手は…

2023-11-16 19:24:16 | グルメ

 

 

 

 

 

                  ポトフ にしました

 

          

 


            食卓でも熱々で食べたいから、洋風だけど土鍋で…

 

   

 

        鶏肉 ウィンナー ジャガイモ 人参 キャベツ 玉葱 ブロッコリー

 

 

             ホタテの野菜ソース

 

   

   

        ボウルにみじん切りの大蒜、塩、胡椒、酢、オリーブオイルを入れて

        よく混ぜ、湯剥きして粗みじんに切ったトマト、小口切りの小葱、

        細かく切った紫蘇、ホタテ貝柱を入れてよく冷やす

        海藻を添えて…

 

 

    

           今年の ボジョレー・ヌーヴォー

 

          

 

 

            今年は、ブドウの香りが強かったように感じました🍇

            価格も円安とかで値上がっているかと思いきや
            輸送コストが下がったとかで、それほど高値には
            なっていなくて、ラッキー♪

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

        

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ヴォジョレ・ヌーヴォー 2023

2023-11-16 11:35:47 | グルメ

 

 

 

 

 

                       解禁

 

          

 


                   今年の出来は如何かな?


                   夕ご飯が楽しみです

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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