今日は父の日なので、父の好きな洋食で…🍴
安くなってきたキャベツもたっぷりと🥬
自家製茄子🍆は焼き茄子にしてから
トマトと一緒にマリネしてサラダにしました
☆ カナッペ
☆ ロールビーフスープ煮
☆ 焼きナスとトマトのマリネ 海藻添え
まだまだ茄子は採れそうです🍆
明日は何を作ろうかな？
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ダンナサマ、洋食が好きなので父の日は毎年こんな感じです
ちょっとご馳走っぽい??!
ロールビーフも柔らかそう
マリネのサラダもさまざま入って体に良さそう！
すてきな父の日のご馳走ですね♪
コメント嬉しいです♪
このスープはサッパリしているので、暑い時期でも美味しくいただけます！
ついつい、あっさりしたものを選んでしまいがちですが、ちゃんと栄養付けないと…ですね♪
猛暑日は、美味しい食事をしてパワーアップですね。