豚しゃぶ梅マヨネーズ と アジサイ

 

 

 

 

 

　　　　　　　　　　　　いつもの冷しゃぶをサッパリと梅マヨで…

 

　　☆　豚しゃぶ梅マヨネーズ

　　　

　　　　　　　　鍋に水・長葱・生姜・塩を入れて沸騰させ豚しゃぶしゃぶ用肉を一枚ずつ

　　　　　　　　手早く茹でザルにあげる

　　　　　　　　千切りの大根・胡瓜・人参・セロリとワカメ、大葉と一緒に盛り付ける

　　　　　　　　細かく叩いた梅干しの果肉とマヨネーズ、醤油を合わせたソースを添えて…

 

　　☆　蚕豆大名煮

　　　

 

 

　　☆　豆腐、油揚げ、玉葱の味噌汁

　　　

 

 

 

 

　　　　　　　　　　梅雨入り宣言はまだ無いけれど、今日は朝から雨

　　　　　　　　　　時折、風雨が強くなります

　　　　　　　　　　早めに買い物を済ませ、今日はお部屋で引きこもります??!

 

　　　　　　　　　　　　　　　　お家の　紫陽花　を…

 　　　

 

　　　

　　　

　　　

 

　　　

 

　　　　　　　　　　　　　　　　紫陽花には雨が似合います