生のパイナップルが台所で 食べごろの甘い匂いを放っています。
そうだ！今日はマチェドニアを作ってみよう。
私は 缶詰でない果物だけ使います。
ありあわせの果物でＯＫ。
今日は バナナ、プラム、ゴールデンキーウィー、
そしてパイナップル。
全部、小さめに切って ボールに入れ、グラニュー糖を入れ混ぜます。
そこに 柑橘類の絞り汁をジューッと入れて混ぜます。
しばらくすると 果物から水分ができます。
冷蔵庫で冷やし、食べるときにマラスキーノ酒を少し入れます。
お酒を入れなくても おいしいですよ。
生のパイナップルが台所で 食べごろの甘い匂いを放っています。
そうだ！今日はマチェドニアを作ってみよう。
私は 缶詰でない果物だけ使います。
ありあわせの果物でＯＫ。
今日は バナナ、プラム、ゴールデンキーウィー、
そしてパイナップル。
全部、小さめに切って ボールに入れ、グラニュー糖を入れ混ぜます。
そこに 柑橘類の絞り汁をジューッと入れて混ぜます。
しばらくすると 果物から水分ができます。
冷蔵庫で冷やし、食べるときにマラスキーノ酒を少し入れます。
お酒を入れなくても おいしいですよ。
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そうかなあ(・・? こんなもんよ。
おいしそうに 見えますか？
よかったあ～(^^♪
マケドニアではなくて、マチェドニア。それだけは譲れません（笑）
ところで、一度、私も食卓に招待して欲しいものです。よーすけさんも一緒に！？(^_^;)
マチェドニアって、ルーツはマケドニアだったんでしょうか（謎）なかなか 奥深いものが ありますね。
なるほど！そうだったんですか～(^^)
いや、勉強になりました。