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ハンバーグはいかが?

2021年06月05日 14時36分00秒 | Weblog

ハンバーグはいかが


4/13  野菜付き袋入りハンバーグ&


6/3  煮込みハンバーグ(キノコスープ)

ハンバーグは

僕の好きなメニューの一つだ


子どもや若い人も

大好きな食べ物の一つだと想う


歯を悪くした今は

全体的に柔らかいハンバーグは

美味しくて栄養もあって

とても助かる食品だ


ぶきっちょで 

慌てん坊の私は

料理にチャレンジしたことは

六十数年間の中で

数えるほどしかなくて

そんな僕が

本格的な?ハンバーグ作りに

一度だけ挑戦したことがある


それは 学生の頃で

母のアドバイスのもとで

懸命に作ったことを思い出す


その料理がスムーズにいったか

そのハンバーグが美味かったか

それらのことは全然覚えていないが

途中で投げ出した記憶はないから

どうやら最後までは

何とか行き着いたのだろう

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

(1)袋入りのハンバーグ 4/13

どこかのスーパーで買ったか

食材宅配で注文してたか

今夜(4/13) のメニューは

袋入りのハンバーグだ

脂分が多いハンバーグは

食べた後の処理が

些か面倒なので

袋入りだと助かる

中のハンバーグは

柔らかくて美味しかった


(2)煮込みハンバーグ  6/3

今夜(6/3) 

久しぶりにハンバーグだが

今夜のは

キノコスープ入りの煮込みハンバーグだ

どこにハンバーグがあるのか

よくわからないほどスープが多めで

見た感じは 普通であったが

一口食べてみると

スープとハンバーグの味が

マッチしていて キノコの隠し味も

良く効いていて 中々に美味しい!


妻も 美味しいね!と

私に話しかけて 頬張っている


二人とも

あっという間に

ブロッコリー共々平らげてしまった


今度また

このメニューが 

献立冊子に載ったら

頼もうねと二人で約束した


ps 2021.4.13 ,  6.3 草案&草稿

シニア(高齢者)になった私らは

つとめて肉や魚を摂るようにしている

また 野菜や乳製品も

欠かさないように努めている


私ら夫婦には

そんなに高級品ではなくて

そこそこのお肉やお魚などで

十分だと思う

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六月四日は「虫の日」☆期間限定版予定

2021年06月05日 00時11分00秒 | Weblog
6月4日は「虫の日」

 &六四・自由と民主主義が押し潰された日




( 河川敷のチョウ 5/5 )

我が家の狭い庭にも

初夏が訪れ 

毎日のように

鳥や虫たちも訪れる


蝶や鳥たちは

自由に空を飛び

何の断りもなしに

枝葉や幹に留まり

時には 葉っぱや実を食べる


丹精込めて育てた草木を

傷めたり 卵を生みつけたり

あるいは病気を齎したりする

鳥や虫たちを 妻は

ひどくいやがり目の敵にする


方や 花や実を愛で

一番綺麗な時期に

写真に収めたりして

楽しんでいる私は

同時に 小さな体で

精一杯に生きている鳥や虫たちに

共感と敬意を持って接し

無闇にはその命を奪わないので

妻は呆れ 苦笑している


でも 虫には虫の言い分がある


虫の役割は 虫の存在意義は

思っている以上に大きいと考える

悲しいことに ヒトの方が

余程 地球のためには害している😥

&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&

「虫(ムシ)」と言えば

六四(天安門事件の日)も「ムシ」だ

1989年の6月4日に起きた事件


自由と民主主義を渇望する若者たちが

天安門広場に集まり 政府や国民に

その決意を標榜し民主化を要求したが

彼らの願いは 

完全に「ムシ(無視)」された


そして 今

ウイグル地域や香港で

また 

そこに住む人たちの願いや人権が

「ムシ」されている


今日 私が見聞きした限りでは

六四天安門事件を扱ったのは

NHKTVnhkラジオ 

夜のニュースだけである


日本の他局(情報メディア)は

当局に忖度して⁇か

32年前に起きた大きな事件を

無視(六四)しているように思える

@@@@@@@@@@@@@@

自由と民主主義を掲げる欧米や日本も

一人一人の立場や言い分を

大切にする余り コロナ禍では

その対応が遅滞し後手後手となりがちで

隣国は その狼狽えぶりを

他山の石と見做しているようだ

しかし 日本では

どんな人も「無視(ムシ)」しないと

いう原則の下に アナログな手立てで

対処しているように見受ける


緊急事態や非常事態にあって

どんな振る舞いをしたら良いのか

もしかすると 戦うことを放棄した今は

その手立てと手段が思い浮かばないのでは

ないのか?

しかし

強権と監視で国民を抑え込む政策と

オタオタしながらも できるだけ

一人一人の立場や考えを尊重し

かつ 多くの人の自主的な行動を

信じて任せる政策と比ぶれば

乗り切った後の達成感と連帯感は

全然違ったものになりはしないか?

 ※下記は虫の日にまつわる記事

6月4日は虫の日 危機を生きる小さな命、無視できない(朝日新聞デジタル) - Yahoo!ニュース

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