哲ノート

gentle heart!! ヤサシイココロ・オトナノココロ

平たねなし柿きたぞ。

2012-10-16 23:56:50 | くだもの・果物・フルーツ
いよいよ「なし」の次は「柿」が登場。

まずはいつもリピする「平たねなし柿」

もともとは渋柿だが「炭酸ガス」でしぶを抜いちゃうんだって、しかも成長するにつれ「種」がなくなっちゃう“摩訶不思議”な柿。

香りもさることながら、なんとも上品が甘さが好きです。(ねっとりとかべちゃべちゃとか…という甘さはちょっと…。)

種がないから、皮はもちろん葉っぱをのぞいてペロリっといけちゃいます。
コメント
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