哲ノート

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すもも ソルダム -くだもの 2023-

2023-07-15 00:08:09 | くだもの・果物・フルーツ
すももももももももももももももも・・・

夏に出回るくだものの代表格「すもも」

7月の声とともにまずは「大石早生」を取り寄せ、続けては「ソルダム」が山梨から到着

ソルダムってアメリカすももなんだけど、アメリカで産出された日本すももが逆輸入されたもののようで、すももの品種の中でもとても人気がある品種です。



今回も宅配で到着して「もう、待てない!!」と包丁を入れると・・・「ウヒョ~・・・」あざやかな真っ赤な果肉があらわれました。

果肉からしたたりおちる果汁、とてもみずみずしく、まさしく真夏のくだものですよ。

もうたまらずガブリっとやっちゃって・・・・「うわぁ甘酸っぱ~ぁ」

さわやかに、風味も濃く、とてもジューシーで・・・これこれ、これがソルダムですよ。

ガブリガブリとやっちゃって、もうソルダムの虜に・・・うまいなぁ、これ。











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