生姜焼き食べながら・・・

今日の昼めしは「（豚肉の）生姜焼き定食」

豚肉（豚ロース・三枚肉）を軽く炒めて、生姜だれをぶっかけて、ささっとつくる、定番の定食のひとつ

大抵「きゃべつの千切り」となぜか「マヨネーズ」がそえられていて、生姜だれもあいまって、濃いめの味付けで「ごはんがススム」ことまちがいない。

でも（今回４店舗）お店によってこれも味付け・調理法も違って、好き嫌いまではいかないけど好みも別れるもんで・・・（どこが好きかはひとそれぞれだしね）

毎日の昼休みの「食べ歩き」するなかで、「あの味・・・」「あの定食・・・」ってものを探し当てるのも、またひとつのたのしみになります。

今回「回鍋肉食べながら・・・（2024-9-24）」「かき揚げ天食べながら・・・（2024-10-7）」にくわえて「生姜焼き定食食べながら・・・」としました。

つぎは「なにを食べながら・・・」