健康マーク

みなさん、こんにちは。


さて、みなさんは“中食（なかしょく）”という言葉をご存じでしょうか？


中食とは、スーパーやデパ地下で販売されている惣菜や、
コンビニで販売されている弁当のことを指します。

この中食は、便利で簡単に購入できることから、
利用する方もどんどん増えています。

みなさんも利用されたことがあると思います。


既存のコンビニ弁当が栄養面から考えたときにどうなのか、
当院の管理栄養士に聞いたところ、
中には高カロリーのものや、栄養価が偏っているものもあり、
難敵な部分があるということでした。


今までスーパーやコンビニでは、
「トクホ（特定保健用食品）」と呼ばれる、
消費者庁の許可を受けた食品がありましたが、
飲料水や加工品に限られていました。

このトクホマークを自然の食品を使った弁当に適応することは
基準が難しく、不可能と言うのが現状だったようです。


そこで厚生労働省がコンビニ弁当や総菜をより健康的なものにし、
バランスのとれた“健康的な食事”に認証マークをつける検討を
しているとのことです。


その“健康な食事”と判断する基準ですが、
これまであった、成人が一日に必要とするカロリーではなく、
1食あたりに必要とするカロリーを新たに策定し、
これを基準とするとのことでした。


この基準をクリアした弁当や総菜に、
“健康マーク”をつけ、健康増進や生活習慣病を減らし、
医療費の削減につなげるという考えのようです。

この厚生労働省の狙いと、中食産業の戦略も合致したのでしょう。


痩身治療に携わる人間としては、
この健康マークの導入検討は非常に良いことだと思っています。


早く健康マークのついたコンビニ弁当を食べてみたいものです。


では。





















ダイエット専門の渋谷DSクリニック
　　　高周波治療・メソセラピーも！！