扇屋そば

JR木次線の亀嵩駅構内に店を構える「扇屋」　　　　　　　　　　

昭和の造りそのままで懐かしさ満点　　　　　　　　　　

ソバの実を皮ごと石臼で挽き、奥出雲の天然水で手打ちするそばはコシが強くもっちりとしていて、まさに出雲そばの味わい。

昔ながらの駅舎で食べる出雲そば　　　　　　　　　　

ごちそうさんでした。