ことラーメンに関しては、一冊の本くらい書けそうな気がしないでもないかなぁ…
とは冗談ですが、何もこんなとこまで来てラーメンはないだろう。
と思ったけど、やっぱり気になったので訪れたのが新横浜ラーメン博物館。
世界に広がるラーメン文化
入場料310円払って入ると昭和の時代にタイムスリップ、夕焼けの街をイメージしてる。
地下2階
見上げれば夕暮れタイムの演出
開館して30分も経ってないのに早くも30分から45分待ちの行列。
いやはやどの店も長蛇の列、アタクシが選んだ店も30分待ちだったが仕方ないので並ぶことに。
この店に並ぶ
豚骨ラーメンにうるさい博多っ子が足繁く通う名店…ということで頼んだのはこちら。
豚骨ミニラーメン 麺の硬さ普通
せっかく来たのだから複数の店を食べ歩きたい
そんなミニラーメン、半分より少し大きめのサイズですがアタクシは時間がないのでこの一杯だけでお終いに。
さぁ、そのお味の方はいかに…
う~ん、期待したほどでもないかなぁ、って感じ。
ホンマの強烈博多屋台トンコツは、獣臭さが残ってるようなコテコテスープがいかにも…、って感じだったがあまりにもサッパリしすぎて物足りないんだよね。
まぁ人それぞれだから、好みの味を選んで食べたらいいんじゃないの。
8軒のラーメン屋さんが揃って、それぞれ味を競っています。
ラーメンは奥が深いぞ~(^^♪
興味のあるお方は是非どうぞ。