寒ブリ 食べたいなあ～

　正月以来、嫁様が土曜日　お仕事で出かけられないので

　仕方なく、土曜日の夜から、７０キロぐらい離れた

　那珂湊魚市場に、お出かけしました。

　ここで、お泊り　朝出かけると面唐ﾈので・・・。

　キャンカー４台　お泊りしてました。






　朝早いのに、それなりに人がいますね。
　
　これから、人がたくさん来そうだから、早々に引き上げ



　茨城と言えば、今は”アンコウ”ですよね。


　
　アンコウ　がい骨？　　1ｍ以上有りますね




　朝早いと、品物が山盛りでいっぱい有ります。







　アンコウがいっぱい　有りましたが、今回は寒ブリ

　５キロ　オーバー　寒ブリ



　今回は自宅にて、解体



　日本海で、寒ブリ　豊漁と言うニュースを、見て期待して

　行ったのですが、日本海の寒ブリは有りませんでしたね。

　鹿児島の養殖　キロ　￥1,000

　スーパーの切り身から、考えるとかなり安いですね。

　０９年の年末、北陸にて寒ブリ　キロ　￥2,000以上

　脂ののりが、だいぶ違いましたね。

　やっぱり、寒ブリは北陸の日本海ですね。

　（寒くないと、脂　のらないんだね・・・）


　市場と大洗アウトレットで、横浜ＮＯの”オルビスＩＯ”　遭遇

　しました。運転席　レカロ　でしたね。

　（オーナーさん、見たらコメント下さい・・・）




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