山菜づくし 2008年04月18日 13時25分26秒 | 日常生活 山菜があちこちに姿を現してきました。 スタッフの食事には、様々な山菜が並び、 自然の恵みをいただいています。 最近では、行者ニンニク、アサツキ、 エゾエンゴサク、エゾニワトコ、エゾイラクサなどを 胡麻和え、天ぷらにしていただきました。 ジョイ