自然学校発 黒松内だより

北海道の道南の小さな町、黒松内にある「ぶなの森自然学校」の毎日と周辺のできごとを自然学校のスタッフ達が紹介します。

山菜づくし

2008年04月18日 13時25分26秒 | 日常生活


山菜があちこちに姿を現してきました。
スタッフの食事には、様々な山菜が並び、
自然の恵みをいただいています。 

最近では、行者ニンニク、アサツキ、
エゾエンゴサク、エゾニワトコ、エゾイラクサなどを
胡麻和え、天ぷらにしていただきました。    

                 ジョイ