天からの贈り物。

　今日も、朝6時から草刈、

　バンガロー、11.12.13.14.炊事棟の周り、




　コテージ、水ばしょう、しらかば、もみじの周り、

　キャンプファイヤー場、




遊具施設の周り。

　12時をまわって、管理棟へ降りて来ると、

　バケツの中に、友人が、天からの贈り物を入れてくれて

　ありました。

　今までの6匹は、赤マムシでしたが、今回は黒マムシです。

　昼からも天気が良かったので、管理棟の前の道路の柵の所と、

　バーベキュー施設の周りも　刈る事にしました。


























　後、草の片付けもしたので、先ほどようやく　終わりました。

　
　少し暗くなりかけて来ましたが、

　マムシの解体、卵が大きくなっていて、皮を剥くのが一苦労でした。

　身と内臓をはがしても、心臓は動いています。

　肝をようやく取り出し、飲み込む前にね写真をと

　段ボールの上に置くとね膜が破れて、中身が出て

　肝臓だけに、大変苦かつたのですが、夏バテ予防の

　大切な薬ですから、頂きました。

　卵は、5個ありました。

　卵が入ったまま、内臓も竹串に巻いて、

　アルミホイルに包んで、蒸し焼きにして、

　その後、アルミホイルを取り除いて、

　少し火を当ててから、頂こうと　思っています。

　マムシの卵は、絶品です。
　
　内臓も、アブラがのっていて、調味料など何もつけなくても

　ちょうどいい味です。

　天からの贈り物に　感謝。合掌。