区長が天然マイタケとアケビを持って来てくれたので、
マイタケは水につけて置いて成長させて食べる事にしようと思っています。
アケビもせっかくだから皮をみそ炒めにしようと思う。
レシピを検索するとマイタケをと一緒にするのがあったが
天然のは成長するまで待てないので、明日病院へ行った帰りに
スーパーで買ってこようと思っています。
子供の時から中の実は「山のバナナ」と言って食べていたが
皮は食べた事が無かった。
蓼食う人になるためには挑戦してみる必要がある。
ちなみに、先日友人からもらったハタケシメジは
ワカメとのお吸い物や豆腐とのお吸い物にして食べた。
何時もは味噌汁にしていたが、お吸い物もあっさりしていておいしかった。
まだまだこれからが勉強、勉強。
デイキャンプの人は5時近くまでおられて帰って行かれた。
気に入って頂けた様で嬉しい。
K山さんにも感謝。
週末は台風が来るのだろうか。
明日は、梅田整形。と県立病院へ行ってきます。