ヒカラビ一家の花日記

山の上に住む花農家から 魚沼発のあれこれを

雪割草

2014年03月19日 | 発信

 らしくもなく学習会参加。しかも野菜の。

今年の直売所の学習会は出荷農家が講師。

この方は百菜花んでは存在そのものがブランド的な先生。

雪割草の大家ではあるが本業はコメ、スイカ、八色菜。

スイカの交配からツル数、葉枚数単位で大きさから糖度、熟成度までメカニカルに話す。

これを習いに来たのだが、聞いた結果、、、、、スイカ買った方が良いかな。

こちらはカリフラワーをはじめとした野菜農家。JAの野菜苗を一手に生産している人。

土の適正から農薬の知識がすごい!!!

 

さて困ったぞ、学習会最終日にはユリの話で登壇しなくちゃならない。

こんなうんちくは持ってねぇし、、、、

でも、この人たちと飲むときはいつも 「 教科書通りじゃだめだよなぁ 」 ってところでは息が合う。

まぁなるようになるでしょう。 次回はスベルベ先生登場予定。勉強に行かなきゃ。

 

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彼 っ 岸、 盛り上がれない彼岸

2014年03月19日 | 発信

春彼岸です。

今年はお墓の頭が雪から出ているほど、、、、いわゆる雪の少ない冬だったって事です。

 花業界にとってはかき入れ時。花産地でありながらこちらは無関係な時期で盛り上がれない。

もったいない思い、、、なのでなおさら雪害で苦しい関東の産地のことを思ったりするのです。

2月から今までずっと安かったウルイは、ようやく彼岸で相場が高まってきた感じ。

野菜が高騰しているせいなのかちょっとおなじみで無いものの相場は盛り上がらなかった。

今日は満を持して雪下ニンジンを。

でも、すげぇ条件下での掘り取り。

明日から直売所でデビュー。お楽しみに。

田舎が盛り上がるにはやっぱ、、、踊らなきゃならないんでしょうかね。

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