ヒカラビ一家の花日記

山の上に住む花農家から 魚沼発のあれこれを

元日から ちゃめぇ仕事

2019年01月01日 | 発信

 明けましておめでとうございます。

除雪車もまだ来ない未明から凍結防止剤を撒く車がきてくれる。

ちゃめぇ ( 茶前ェ=朝食前のこと ) から働いてくれる人たちがいるおかげで雪国の暮らしは成り立っているのです。

年末のニンジンは超が付く売れ行きで大晦日まで売り切れ電話が来て朝夕2回の納品に追われた。

元旦も休まない地元スーパーの為に茶前ェからニンジンの袋詰め作業。

他県産のニンジンも山積みの中でなぜうちのニンジンに引き合いが強かったのか?

聞いたところ、大豊作だった関東のニンジン、丸々太っているものは硬いのだそうだ。

太りのいまいちだったうちのニンジンは柔らかくて食べやすい、高齢者多いし。

 

暮れに一番目立つ野菜売り場にいたニンジンが、元旦にはまた地場産コーナーに戻っていた。

もう地元農家はほとんど品切れなのに、、、、

地場産コーナー、、、両脇には 雪国まいたけ と 大口レンコン だ。

新潟県の超ブランド品を両脇に、、、、緊張してしまうぞ。

いい天気なのでハウス脇の除雪。クローラ交換したので絶好調だ。

鎮守様に初詣でして村の新年会へ。

一年の計は元旦にあり。

今年もひたすら稼ぐ年になりそうだ。

 

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