ヒカラビ一家の花日記

山の上に住む花農家から 魚沼発のあれこれを

芋の完売

2023年04月07日 | 発信

だいぶ朝が早くなってきました、体内時計は農民仕様ですので自動的に早く目覚めるようになってます。

この村では珍しくない雪中桜。寒梅ではありません。

それにしても今年は早すぎる開花だ。

もはや雪原の残っているのは山の上の村だけ。下に降りれば田んぼは出ています。

花盛りなのはフキノトウ。これって観光資源にはならないかなぁ?

さて、本日のお買い上げでさつまいもは完売しました。

昨シーズンより少し多くて1600キロくらいお買い上げいただきました。

ネットで売れまくった安納芋は超不作だったので早々に売り切れ。

新登場の金時芋は店売りはよく売れたもののネットではさっぱり。

豊作だったので大きいサイズが中心で苦戦しましたが最後は長岡のレストランチェーン様がお買い上げ。

アフターコロナなのかニンジン70キロ、芋80キロ、ふきのとう10キロ!!!

さすが越後の台どころ。毎週取りに来てくれます。

フキノトウは直売所からの仕入れ販売なので儲かりませんがこれも商売。

特にベビーキャロットを毎週お買い上げいただくので無駄を出さずに済みます。

さてさてゆり屋さんも始まってます。今年は芽が太いぞ。

道端も花盛りですw。

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