秋の花の中では最も上品な花。釣鐘にんじん。家の裏に咲いてます。
若芽は山菜で、根は咳止めの漢方薬になるとか、、、、
うちの人参はお彼岸の連休にずいぶん売れました。
この時期は袋に詰めるとすぐに腐敗が始まるのでばら売りで１本４０円（消費税５％込み）。
来年からどうやら消費税が上がるそうで、、、、経済状況や国の予算を考えればもっと早く上げておくべきだったのでは？
ただ、、、、我々農家はこれをどうやって価格に転嫁できるのだろうか？
市場出荷は外税なので上乗せできるだろうが、直売所など小売りの現場では１００円２００円、あるいは９８円とか買い手の買いやすい価格が売りの設定になっている。
内税表示が標準になって以来すでに消費税は供給者が泣いているのが現状だ。
１本４０円（５％消費税込み）は４１．１４円？ こんな売り方じゃ、、、釣りが無ぇ にんじんだ。
