毎年この時期に、チャリティを絡めて出してくる「餃子の王将」の野菜煮込みラーメン。
ここ数ヶ月ラーメンを控えている事もあって今年はまだ食べていなかった。
だが気がつけばもう２月も終わり、先日岐阜でベトコンラーメンを食べた事もあって
「野菜たっぷりのラーメンなら、まぁいいか…」
と気を許して、頼んでみる。
2024年バージョンの野菜煮込みラーメン750円（うち80円は先月の能登半島地震への義援金）、着丼。
例年以上に、野菜が多い気がする。
「能登を救いたい」という王将の企業姿勢か、はたまた単なる個体差か？
箸を上げてみる。
今年は例年より、はるかにウマい。
まずニンニクと生姜がよく効いてパンチがあり、身体が温まる実感がある。
そのニンニクと生姜のおかげか、スープもコクが増しているように思われる。
野菜も、見た目通りの多さ。
これで募金絡みなら、私は800円でも安いと思う。
ここ数年、王将の企画メニュウは恐ろしいまでに当てて来るのだが今回もスゴかった。
これまでの野菜煮込みラーメンに感じた頼りなさを全て払拭し、なんならここにニンニクをゴロゴロと入れて辛味も増し「ベトコンラーメン」として常設してほしいくらいの勢いを感じたのであった…