サヨリの刺身

　残念ながらサンマ級とはいきませんが、まずまずの型で充分刺身に出来ました。臭みが全く無く、甘くて上品な味です。２匹はてんぷら用に、又中骨はから揚げ用に冷凍しておきます。
　サヨリのてんぷらは最高です。以前トライしたのですが、サヨリのフライは最悪です。魚が淡白すぎて、衣だけ食べてるとしか感じないのです。

御前崎でのサヨリ釣り

　またまた御前崎貯木場でサヨリちゃん狙いです。東風が強く予定していた場所では釣りが出来ないので内側に向かって投げました。食いが渋く、又当たりがあっても、単発的で、サヨリが群れで行動していないようだ。コマセが効き始めると、ウキが消し込みサッパがかかってくる。結局２８～２９センチのサヨリを４匹に終わった。
　東向きのポイントでは沖合い３０～４０ｍ位のところに潮目があって、そこに仕掛けを流しサヨリが良く釣れたのですが、今年は条件が悪くその場所に入れていない。内側ではエギをやる人が多く、多分サヨリも警戒心が強くなっているのかもしれない。
　写真は赤い大きいのが飛ばし浮きでその下にコマセカゴが付いている。その先の小さいのが当たりウキ。

名前不明の赤い実

　６月の末にふと思いつき、ブログを開設して以来、毎週ほぼ３～４種の花が新たに出現し続けてきて、写真を撮ってきました。秋も深まってきて、新たな花の出現はめっきり少なくなりました。花が散って実になってしまうと何という名の野草か調べる術も有りません。獣に食べられていないということは、有毒なのでしょうか。
　野草の観察はもともと興味が有ったわけではなかったのですが、ブログをやり始めてから、面白くなってきました。でも冬に向かい、野草観察ブラ歩きも寂しくなります。
　来週辺りから、体力回復と、血圧対策を含め、近場の山歩きといくか。そろそろ紅葉もよさそうだし。

タラノキの樹皮は高血圧に良いらしい

　タラの芽は山菜としてあまりに有名ですが、薬草として様々な効用があると聞きました。今年の夏の猛暑で、運動不足の所為か、禁煙して４ヶ月も経ったにもかかわらず、最近血圧が高くなってきているのが気がかりということも有って、初めての薬草造りに挑戦です。
　樹皮を乾燥させ、細かく切って煎じて飲むと、高血圧、胃腸病、胃がん、糖尿病、強壮などに効くらしい。
　先日獣に倒されたタラノキの皮を削いだのが写真です。　樹皮を削ぐのに、タラノキの場合は上から下に向けてナイフを入れると比較的うまく削げた。面白いもので、スギの木の場合は下から剥ぐ方が良いし、魚の場合は多くは尾っぽ側から皮を剥く方がうまくいく。等とつまらぬことを考えながら。