自給自足天ネタ

　先日、御前崎で釣ったサヨリや豆イワシが冷凍室にあるし、自然薯の種もテンプラで食べてみたいしと、他にないか、あたりを見回って、天ネタを確保した。

　ムカゴ、自然薯の種（初挑戦）、ムラサキツユクサ（初挑戦）、モロヘイヤ、青じその花蕾（初挑戦）、ニラの花（初挑戦）、など。
　

　てんぷらの味は？・・・
　・　サヨリも小イワシも当然美味い。小魚の内ヒラアジの稚魚らしき魚、ヒレが固い。
　・　自然薯の種、３枚になっている種の部分、なかなかいい感じ。でもそれらをつないでいる蔓の部分が噛めずに残る。
　・　ニラの花、強烈なニラの香り、いいじゃん。
　・　青じその花、上品な香り、好きだねえ。
　・　モロヘイヤ、ムラサキツユクサ、特別な味がない。
　

　春の山菜もいいけど、今の時期も探せばいろいろ食べれるのがあるもんだわい。