市さんの自然との対話日誌

里山師、釣師を自称のオヤジが遠州の山間地に3千坪の山林を購入、自給自足を目指し田舎暮らし開始。魚釣、生き者達との対話

サルナシ

2015-09-29 09:10:35 | 

昨日、ホヲキノタ山への途中、家山林道の道沿いのサルナシが食べ頃そうだったので、採取。
野生味溢れる甘酸っぱい美味しさだ。
ホヲキノタ山のサルナシは何故かまだ固い。

ところで、互生の葉を持つ、ヤマイモの葉を食べたら、全く苦く無く、やや粘りがあって美味しい。オニドコロではなく、ヤマノイモだった。比較的掘り起こし易い場所に有るので、一番候補だ。
コメント (3)
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