市さんの自然との対話日誌

里山師、釣師を自称のオヤジが遠州の山間地に3千坪の山林を購入、自給自足を目指し田舎暮らし開始。魚釣、生き者達との対話

奥飛騨割石温泉

2011-04-24 09:47:16 | 山菜
 4月19日朝車中泊後 目覚めると外は深々と降雪。早々と朝食を済ませ奥飛騨の山奥を下りることとした。標高多分1100mほどの山吹峠を越える辺りは予想通り路面に雪が積もりだしていた。空気も急激に冷えてきて、あと1~2時間遅れていたら、山奥の孤島に取り残されていたかもしれない。前日の山吹峠からは穂高?の山がきれいに見えていたのに。
 

 毎年山菜のコゴミが群生している場所へ向かう。GWにはいつも伸びすぎている。この写真は何年か前のもの。
 

 今年は日程を前倒ししたので、丁度食べ頃のものがたくさん採れる期待で向かった。ところが今年は遅れているようで、まったく発芽していなかった。残念。気を取り直して、恒例の割石温泉へ向かう。鉱山会社が鉱石を掘っているときに温泉が噴出し、寄贈したものだそうで、若干ぬるぬるのある気持ちの良い温泉である。
 

 湯上り後ざる蕎麦を食べた後、次の目的地木曽川に向かう。いつもそれほどうまくないが今日のざる蕎麦は箸で蕎麦を摘まむと、塊となってきて、味はともかく、のどごしが蕎麦とは言えなかった。やはり蕎麦は木曽がうまい。
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奥飛騨渓流釣り

2011-04-23 16:15:43 | 魚釣り
 4月17日の夜に家を出て奥飛騨~木曽川と毎年恒例の春の渓流釣り。今年から親友のAちゃんが自由人となった為、ゴールデンウイークを避けて前倒しの日程。東海北陸自動車道のパーキングで待ち合わせ、それぞれ車中泊。18日朝6時PA発。奥飛騨高原川の支流で釣り始めたのは9時頃。いつも25センチクラスのイワナがそこそこ釣れる場所で全く当たり無し。水温3℃、これでは釣れん。渓流岸は雪景色。
 

 場所を変えてようやく8ヶ月ぶりにイワナとご対面。20センチ弱の小型で、色もあまりきれいではないが、うれしい。
 

 雪が積もっているので、慎重に岸を歩くが時々ズボッ。
 

 なんとかアマゴ混じりで4匹ゲット。
 

 その後雪解け水で川の水位が上がる。いつも大型の魚影が見られる橋の下の大きな淵にも全く姿が見えない。水色がやや濁りでいい色なのでつい糸を垂らして見たが全く釣れる気配無し。
 

 疲れたで、貧果ながら本日の釣りはここまで。
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メキャベツのオリーブオイル炒め

2011-04-17 15:58:20 | 
 氷点下ー6℃の厳寒を乗り越えたものの生育はイマイチ。粒が大きくなる前に花蕾が出来たり、粒が開いたり。
 

 それでも収穫してみた。ちっちぇー。少ねー。
 

 素材の味を活かす為、出来るだけシンプルに。実は面倒臭いので、オリーブオイルで炒めて、塩コショウのみ。
 

 これぞメキャベツという風味があり、なかなかうまい。少しづつ成長していくサマに気を持たせたが収穫量は期待に反してがっかり。

 畑の方は今の時期、大忙し。ジャガイモを植え、直播した大根、小松菜は芽が出始め、ポット撒きしたリーフレタス、アカチマも芽が出て、新たにサヤエンドウ、キウリの種を、撒いたところ。

 明日から約1週間、毎年楽しみにしている親友との渓流釣りで、高原川~木曽川へ。したがい、ブログはしばらくお休みです。
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ラッパスイセン ジンチョウゲ

2011-04-17 15:35:13 | 野草
 山で自生したものではなく、購入品を植えたものです。さすがに観賞用の花は見事。大輪でド派手な黄色。スイセンの花ことばは『尊敬』とのこと。
 

 匂いが好きなので植えたジンチョウゲ(沈丁花)。雑草刈り中、鎌で幹に傷をつけてしまった為か、全体に勢いが今ひとつ。花ことばは『不滅・信頼、歓喜』だとか。
 
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マムシグサ

2011-04-17 06:19:17 | 野草
 奇妙な形をしたマムシグサ(蝮草)が伸びてきている。球根は有毒だそうで。
 

 茎の部分の模様がマムシに似ている。頭の部分も蛇の鎌首を上げている感じとよく似ている。こんな植物にも花ことばがあるらしい。『壮大な美』だとか。うむ・・・?。
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