～夏色のかぼちゃに鬼灯（ほおずき）～
玄関の棚飾りに買ってきた鬼灯（ほおずき）と畑で取れたちょっと小振りで甘～いかぼち
ゃ、どちらも今が旬の夏色がいっぱい。
先頃からかぼちゃの煮物に挑戦中だが、出来上がりがどうも少し柔らか過ぎて、なかな
か上手く行かない。
以前食べていたおふくろの味は、もっと、もっと焼き芋の様に甘くて、ホクホクとして歯応
えもあって、美味しかったような気がするのだが。
おしい事をしてしまったものだ、煮方を聴いておけば良かった。（孝行したい時には・・・な
んだね、まったく・・・）
～今日も良い一日であります様に～
少しでも高い場所の好きなミカ嬢、今日も上から目線で見下ろしています。