海底撈火鍋

12月13日(金)、「火鍋」にて、5日に及ぶ出張の打ち上げを行いました。


現場近く。

店に入りましてから具材をオーダー。


一例。カエルです。


鍋。白いダシは辛くない。赤いダシが辛いのですが、時間が経つにつれ、混ざり合って双方同じ味になってしまいました。

そして鍋の締めとしてうどんを注文しましたら


あんちゃんが出てきて、その場でうどんを手延べするというパフォーマンスを見せてくれました。


手延べうどんは客の体に当たったり


床にくっついたり


決して衛生的とはいえませんが、どうせ煮込んでしまうので問題なし。美味しく頂きました。
楽しいひと時を過ごしました店の名は、海底撈火鍋


上海出張最終日のホテルからの夜景


翌12月14日(土)、中国国際航空にて帰国。

お世話になった皆様ありがとうございました。