渋抜き

甘柿はイノシシや鳥に食べられてしまいますが、渋柿は残してくれます。
今年は、平核無の樹が１本そこそこ実を着けてくれました。

（16/10/23撮影）

が、そばにあるミカンはイノシシに食べられていました。
中生温州でまだ青いのに・・。


気を取り直して、焼酎でヒラタネナシの渋抜きをします。
軸を抜いたら上手く渋抜きができるのかなぁ。

続続・金木犀

実家のキンモクセイが、２０日後、再び花を着けていました。
二度咲きは時々見かけますが、この樹で見るのは初めてです。
太い幹を切って、驚かせちゃったかなぁ。

（16/10/21撮影）