蕗の薹味噌

蕗の薹を採りに行くと既に花が見え始めていたけど、「まぁ、いいでしょう」と言う事にしました。
（17/03/04撮影）

いっぱい採りました。


蕗の薹味噌を食べたくて、冷蔵庫に残っていた「ひしお味噌」だけでは足りなかったので味噌汁用の味噌も加えて、たっぷり作って・・、
あ～ぁ、苦旨。
（17/03/05撮影）

胡麻斑髪切

ミカン畑を歩くと樹勢の弱った樹があって、根元もグラついていたので倒してみました。
（17/03/04撮影）

案の定ゴマダラカミキリの幼虫、しかも２匹いて、根元はボロボロ。


苗木を植えて数年、これから安定した収穫が・・という時にやられると、ダメになってしまう事が多い。
もう少し大きくなってからだと、持ちこたえる事もママあるけれど・・。