共 結 来 縁 ~ あるヴァイオリン&ヴィオラ講師の戯言 ~

山川異域、風月同天、寄諸仏子、共結来縁…山川の域異れど、風月は同天にあり、諸仏の縁に寄りたる者、来たれる縁を共に結ばむ

グラタン美味しい!

2016年03月15日 21時27分54秒 | グルメ
今日は二宮町の教室の日です。レッスン自体は夕方からで、二宮町に着いた段階でかなり時間に余裕があったので、久しぶりに駅の南口にある《山小屋》という喫茶店に行ってみることにしました。

丸太に軽く切り込みを入れただけの椅子や荒削りのカウンターが文字通り山小屋の雰囲気をかもし出す店内でメニューを広げたら、パッと目に留まったのがグラタンという文字。そう言えば、ドリアを置いている店はあちこちにあっても、グラタンがメニューにある店は意外と少なくなかなか遭遇しないので、いくつかある中から『グラタン男爵』なるものをオーダーしてみました。

定番のグラタン皿の中の中身は、ソテーした男爵芋のスライスと縦割りにしてソテーした皿からはみ出すフランクフルト、あとは濃い目の味付けのホワイトソースで絡めたカッペリーニとマッシュルームとピーマンとハムというナポリタンのような具材たちです。軽く振りかけられたパン粉とチーズが程よく焦げています。

ともすれば家庭でも作れそうなこうした素朴なグラタンが、こうした雰囲気のある店で頂けるというのも、なかぬ乙なものです。これに野菜スープと食後の飲み物が付いて1050円ですから、リーズナブルなものです。

美味しくコーヒーを頂いていたら店内の柱時計が時を告げたので、お会計を済ませて教室に向かいました。最近御無沙汰していましたが、他にもいろいろと美味しそうなメニューがあったので、折を見てまたランチをしに伺いたいと思います。
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