キノコたっぷりランチ

今日は一気に季節が進みました。我が家に居ながら、昼に向けてどんどん気温が下がっていくのを実感させられ、さしもの私もこれはイカン！とジャンパーを引っ張り出して教室に向かう準備をすると、そのまま《Cafeあつめ木》にお邪魔しました。

冷えきった外気の中を歩いてきてどうしようかと思ったのですが、そう言えば今月の月替わりキッシュを頂いていないことを思い出してお願いしました。今月のキッシュは『たっぷり茸のキッシュ』です。

タルト生地の上にはシメジ・エノキ・エリンギ・シャンピニオン・シイタケと５種類ものキノコがたっぷり入っていて、香りも食感も楽しめるようになっています。付け合わせのマリネも当然キノコで、こちらはこちらでまた違ったキノコの味わいを楽しめます。何とも秋らしい一皿です。

ただ、今日はメニューを見てスープのセットとも悩みました。そして悩んだ揚げ句、ミニスープを別にお願いすることにしました…(ーー;)。それが



このキノコたっぷりのスープです。で、何故にキッシュと悩んだかと言うと、このスープには中に



大ぶりの水餃子がこんな感じで入っていたからなのであります（力説すんな…）。最終的に一緒にオーダーして、目の前がすっかりキノコ尽くしとなりました。

こうした秋めいた美味しいものを頂ける場所が、住まう地にあるということは幸せです。相変わらず外にそぼ降る冷たい雨をひと時忘れて、温かい気持ちになれたのでありました。

さて、この雨を境に一気に季節が進むようです。皆様、体調管理には呉々も御注意下さいませ（オマエも毎年この時期に大風邪ひくんだからな…(゜o゜)＼(-_-;)）。