四季菜遊土 菜園倶楽部

週末の菜園、土いじり、採れたて野菜の料理レシピ等々、農と食と環境を考える

菜園日記:12月 第2日曜日の菜園(2011年12月11日)

2011-12-11 | 週末菜園日記

【畑の天気】晴れ(最高気温13℃ 最低気温-1℃)

 ぬけるような青空の下、お昼前に畑に出て、せっせと野菜を収穫した。

 朝は霜が降りて、ジャガイモの上部の茎葉が全て枯れ落ちている。
 さすがに、芋の成長もここまでだろう。来週、全て掘り出そうと思う。


 


 【畑の作業】

 野菜の収穫のみ

 【今日の収穫】

 ミズナ(千筋京菜)・ミニチンゲンサイ(30日チンゲン菜)・根深葱(石倉一本太)
 白菜(富風)・タアサイ・人参(沖縄島人参/黒田五寸)・小蕪(あやめ雪)
 紫大根(味一番むらさき)・ダイコン(三浦大根)・大蕪(聖護院蕪)
 タケノコ白菜(中国紹菜)・赤葱(赤ひげ)・サラダナ(サンタクララ)

 

コメント
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