健全な国は主要食料を外国に依存しない

アメリカが天候不順で小麦、大豆などの生産が減り、一方で中国がアメリカからの小麦、大豆などの輸入を増やしているのでアメリカの小麦や大豆が高くなっているようです。もう一つ心配なことは、アメリカでは畑が荒れつつあるとのお話しがあります。近い将来、アメリカから小麦、大豆などを輸入することがむずかしくなる恐れがあります。

この問題に日本は真剣に備えるべきと思います。輸入できなくなってからでは対策は容易ではありません。地方創生の方策の中に農業の復活をしっかりと組み入れてほしいと思います。仮にアメリカの生産が回復しても、また生産が減ることはおこると思います。食料不足は新型コロナウイルスワクチン不足よりはるかに深刻な問題になります。

農業の中でも水田農業の復活は非常に重要な方策になると思います。日本人の祖先はお米を食べて命を現代に伝えました。水田農業は日本の伝統文化の中で最も重要な文化と思います。

人々は現在の傾向に満足するのではなく、将来のことを考え、国産食料を重視することで国内農業を復活させることを考えてほしいと思います。国産米のご飯を食べる、国産大豆の納豆や豆腐を食べるなど、ちょっと高いと思っても国内食料生産に投資すると思って国産を重視してほしいと思います。

国内農業の安定は最高の安心安全になります。生きるとは食べることだからです。