わさびの花のお浸し

季節のものだもの、いくら子どもが嫌だと言っても年に一度は食べなくちゃね。
と言いながら、三度になる…。

①少量の塩水で揉んで、あく？えぐみ？を取ります。

②容器にわさびの花を入れ、砂糖ひとつまみを加えた後熱湯を注ぎ、フタをしてそのまま冷まします。

ムスコの春休み終了！

昨日で小学校の春休みも終わり…。
ムスコとひっついて暮らした春休みでした。

新学期からは５年生になるので、こんなに行動をいっしょにするのは残り少ないだろうし、
今までは働いていたので、留守番ばっかりさせていたし(-_-;)
そう思うと、この春休みがとても意味のあるものに思えました！

人によっては、子どもと過ごすのは”量より質”と言われる方もあるでしょう。
でも私は、私自身がとても有意義で、楽しくて、満足していたから(^_^)
ムスコもそうであってほしい…けど^^;

いっしょに行動できるのはあとわずか。（でしょ？）
まだまだ料理もひとりでできないし、と思って少々焦る。
本を読む習慣も出来てないし、
コツコツ勉強することも出来ていないし、
あぁ、時間が足りないじゃーん。

ま、そうやって大きくなっちゃうのヨ。（しみじみ）
でも、あきらめずに教えるべきことを教えなきゃ、と思います。
最近は子どもから教えられる（諭される？）こともしばしばだが^^;

と、いろいろやり残して、子どもは大人になっちゃうのねー。
ま、私も未熟な大人から始まって、まだなお未熟だもん、仕方ないかな？