じゅんむし日記

心は急いでいる。それなのに、何も思い通りの形にはなっていかない。がまんがまん。とにかく、今できることから始めよう。

ちょっと手を抜けハンバーグ

2007-04-18 | 料理
   

ハンバーグ…
多くの家庭で定番メニュー!

何回も作っていても、面倒な時はやっぱり面倒!

そんな時は…
①玉ねぎは炒めずに、そのまま混ぜる
②オーブンで焼いてしまう
(この時、じゃがいもを切ってオーブンに並べ、ハンバーグといっしょに焼いてもよい)

玉ねぎを炒めてから混ぜ、フライパンで焼いたほうが”ふっくらなめらか”だけど、
これだっておいしいよー。

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