「ふる里の味」

岩国市　　会　員　　　横山 恵子

　母の友人Ｏさんと話に花が咲く。田舎出身と聞き、番茶と手作りコンニャクを出した。「まあ、コンニャクおいしいー。お茶も懐かしいわ。実家に帰ったみたい」と喜ばれた。
　田舎に住むおばたちが毎年、お茶の葉とコンニャク芋をくれる。お茶は葉を摘み、蒸してもんで天日干しにするとほんの少しになる。コンニャク芋は収穫までに３年かかるとか。アクが強く、悪戦苦闘してやっとコンニャクの出来上がり。何事も経験しないと苦労は分からない。改めておばたちに感謝する。
　梅の花が舞っている。田舎にもやっと春が訪れたと感じる。

　（2013.03.21　毎日新聞「はがき随筆」掲載）岩国エッセイサロンより転載