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純米古酒　１９９２年

2008年05月28日 10時06分34秒 / 水の閑話・日本酒、洋酒、なんでも飲んだくれ

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昨年１月に書いた　大七　大吟醸　古酒1992年　と同じ機会に購入した日本酒で、こちらは純米古酒だ。　どうして今頃飲んだかっていうと、糖尿病のボクだもので、日ごろ頭から日本酒の文字を消すことを心がけていたせいで、実は購入していたことをすっかり忘れてしまっていたのだ。　そんな訳で古酒がさらに古くなったという訳だ（笑）

糖尿病のボクでもお猪口に１杯ずつなら問題ないと、勝手に思い込んで昨日から飲み始めたのだ。

飲んでみれば美味い訳でもないが、古酒ならではの濃密な深い味わいは好きじゃないけどキライでもない。　これは1992年物だからボクがまだ31歳、15年以上の時を経てボクの喉を流れ抜けて行く時、そのことはやはり感動的ではある。

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