お弁当箱

心はともに
みなさまこんにちは

明日から小雪！はやい！
風は冷たくなりましたが、お日様が出ているとポカポカです。
週末は晴れの日が続いていて、お弁当もって
どこかに行きたくなりませんか？

みなさんは、お弁当箱にお気に入りはありますか？

今回、環の取り寄せで、私が注文したのがこちら
杉のお弁当箱です



軽い！
伝統工芸、「挽き曲げ」という技術で組み立てられています。
曲げわっぱは、普通ウレタン塗装します。でもこちらは漆を塗って、ふきとったもので木目が美しい！
ご飯の湿気を逃すのはもちろん、油にも強いので、揚げ物もなんのその。
耐久性の良さもうり。
接着部分には、漆を小麦粉をまぜた麦漆が使われています、麦漆は
金継ぎにも使われるほどの丈夫さがあります。

使うほどにツヤが出るとのことです。
私は
今迄は、白木のものを使っていたのですが、
長く使うと黒くなってきて、お湯で柔らかくして削ったりしていました
（これは本来おすすめされていない使い方です）

でも、２年に一回くらい新しいものに買い替えていたので
今回は、漆で塗ってあるものにトライ。

こちらは、お直しもきくので、はげてきたらお願いして
めざせ１０年使い！というわけで大を二つ買いました。




朝、2つ作って
妖精用と
あおきゅんちゃんと私の二人分を一つに（+私はおにぎり一個ほしい感じの腹具合）
深いのでご飯がけっこう入ります。。



この日のメニューは
右から　水菜のサラダ、サバの竜田揚げ、芋もちの甘辛
蒸したサツマイモ、白菜のあちゃら漬
下にご飯がずっしり

長方形の形は、楕円に比べておかずの配置が楽！

今日は、油とバターでゆでた小松菜のみじん切りとハムをさっと炒めて
塩、みりん、しょうゆで調味した卵を流し、
半分に折りたたんだものをご飯に乗せました。
それから、昨夜の残りの里芋コロッケの味噌ぞえ。

おいしかったです。

お弁当箱の
変化もときどきお伝えしていきますね。

木のお弁当箱は、通気性がよく、ご飯が蒸れないので
冷めても美味しくいただけます。夏場も腐りにくいです。
自然の力は、いつも丁度よく働いていて、丁度良いものには
心地よさとか、おいしさとか、感じのいいものを受けとる気がします。

杉のお弁当箱、環で取り寄せ可能です。

角1段の　大（２０センチ×奥行８センチ×高さ６．５センチ）
５２００円（税抜き）

他に小（１８センチ×７．８センチ×6.5センチ）
４５００円（税抜き）

二段（１５センチ×８．５×６．５センチ）
８０００円税抜き