かねてより誘っていただいていたお店に
とうとう行くことが出来た!
「日本酒割烹ひがん」
六本木交差点から6~7分
国立新美術館からもほど近い、
だけどびっくりするほど静かな通りにある小さなお店。
7人のカウンター席だけ。
店主と福島在住の友人のご主人が同級生、ということで、
以前から彼女が上京したときに一度行こう!とお誘いいただいていた。
店主とご主人は秋田のご出身。
今回、土日に講座を受講したメンバーで事前にスケジュールを合わせ、
ホントはお店がお休みなのに開けていただいて、
やっと美味しいお食事をいただくことが出来たのだ。
少し早めについたので、お店の近くの神社にお参り。
この神社の向かい側の道を入っていく
おみくじが色とりどりできれい
六本木はおみくじまでおしゃれ?
お参りを終えて、歩き始めたらお店はすぐそこ。
カウンターの上のセッティングがもう素敵。
箸置きがかわいい
グラスの底の模様は漆なんだとか
まずはお浸し
お出汁と削りたての鰹節の香りがたまらない
そして器がきれい
つみれのお吸い物も上品なお味
じゅんさいってこんなに美味しいんだ!って初めて思う
ここで日本酒登場
宮城県の7つの酒蔵が作っているらしい「DATE(ダテ)7」
しかし
私は残念ながら体質的にお酒が1敵も飲めない・・・
ノンアルコールに終始する・・・
ああ、ホントに残念
お刺身も新鮮!
カエルの形のキュウリもうれしい
とろとろのお茄子
そしてお行儀が悪いけど出汁まで飲んじゃう。
だってホントに美味しいんだもの。
こしのある稲庭うどん
そして、つけつゆがこれまた美味しい!
これも飲んじゃったら塩分取りすぎかな、とちょっと抑える。
デザートは今が旬のメロン
途中、店主がだしてくださったのはこのお酒
「ひがん」と読むらしい
故郷秋田のお酒なんだとか
このお酒が美味しすぎて、お店の名前もこれにちなんだんだそう。
お酒が飲めるメンバーは大絶賛
ああ、ホントに残念だ
お酒が飲めなくても十分楽しいし、
酔っぱらいのテンションまでもっていける、
という特技があるけれど、
シラフでもこんなに楽しいんだから、
お酒が飲めたらあと100倍は楽しいに違いない。
お店の方達はとにかく感じがよくて、アットホーム。
「六本木の隠れ家的お店」というので、
ちょっと高級感あふれるのかしら、と構えていたけれど
そんなことは微塵もなくて、とっても気さくな感じで、あっという間になじんでしまった。
素敵なお店に連れて行ってくれた友人と、
ご一緒してくださったみなさんに感謝
次回は夜に行ってみたい
また、おじゃましますのでよろしくお願いします。
ごちそうさまでした💕
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