
今年は梅干を漬け始めたのがちょっと遅かったので、
土用干しが8月になってしまった。
やっと梅と赤紫蘇をざるに並べて、庭のデッキで干し始める。
なかなかいい色になっていて、美味しそう
午後2時を回ったころ、日影になってきたので、
日の当たる場所にざるを移動していたら、
夕刊を持って新聞配達のお兄さんがやってきた。
「いい干し時ですね~」と声をかけてくださる。
もう夕刊?
と聞きたいのをぐっとこらえて、
「ほんとですよね~ごくろうさまです
」
と返事をする。
これから3~4日雨が降らないことを願って。
美味しい梅干になりますように
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