おはようございます。漢方と健康相談は、東京町田の河合薬局へ 河合展之です。
産経新聞、日本人の減塩、依然進まずについての記事からです。抜粋してお届けします。
新潟県ではこの結果を塩の摂り過ぎにつながる10の食習慣として栄養教育に活用し、働き盛りの減塩対策として社員食堂や給食・弁当の業者に減塩とともに野菜や果物の品数を増やすよう働きかけているそうです。
塩分の摂り過ぎにつながる10の食習慣
食事は満腹になるまで
主食を一度に二つ以上(主食重ね)
丼物、カレー、麺類を週３回以上
煮物を１日４皿以上
漬物を１日２種類以上
魚卵を１日１回以上
麺類の汁を３分の1以上飲む
濃い味付けを好んで食べる
週に2回以上外食
毎日お酒を飲む
(新潟県のパンフレットより)
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