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NHKためしてガッテン アルツハイマー新予防についてをご覧になりましたか?参考になる内容でした。抜粋してお届けします。高血糖は血管を痛めつけているだけでなくインスリン分解酵素の働きも邪魔してしまいます。
高血糖は脳細胞に悪影響を及ぼし、認知症のリスクになりますのでダブルパンチです。また肥満の人も危険です。脂肪からインスリンの効きを悪くする物質が出てくるので血糖値が下がらず、インスリンが大量に必要になります。これらインスリン過多の状態を防ぐには糖尿病や肥満にならない食生活が大切です。
炭水化物の重ね食いを続けたり、高脂肪なものなどを食べ過ぎたりする食習慣は、太るだけでなく脳に悪影響を与えます。アミロイドβがたまり始めるのは早い人で４０代から。中年太りを避けることは糖尿病などの生活習慣病予防になるだけでなくアルツハイマー病予防にもつながるのです。
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