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隠れ炎症を予防するについて産経新聞記事からの抜粋です。体内で知らない間に進行する隠れ炎症についてです。肥満は炎症を悪化させる炎症性サイトカインと呼ばれる物質が体内で分泌され隠れ炎症を起こすことが知られています。
隠れ炎症を予防するためには食事、運動、メンタルケア、肌の保湿などの対策です。食事については過剰な糖分の摂り過ぎを減らし、和食に代表されるバランスのとれた食事を実践すること、よく噛んでゆっくり食べることで血糖値の急激な上昇を抑えることが大切です。さらに野菜を先に食べる、腸内環境を整える食物繊維、発酵食品を摂ることも大切です。
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