川天使空間

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クロモジ茶は森の香り

2021年08月23日 05時33分36秒 | 料理

診療の合間にマグボトルで飲んでいるのは、クロモジ茶(ジンの空きボトル使用中)。



採ってきたクロモジの葉と細い茎を洗って1週間ほど天日干しの後、細かく切ってお茶パックに。



1-2分沸騰させ、



弱火で15分ほど煮出すとこんな色に。



それにしてもクロモジのジン「香の森」の空き瓶に、クロモジ茶。似合いすぎ。



クロモジ茶の香りは、森の香りそのものだし。
そしてコルクボトルが、なにげに気持ちいい。

昨日は夫氏の光回線の連絡などなど。
今週がお盆に感染した新型コロナ感染者のピークと思われ。
でも東京のPCR陽性率が23%って、実際は倍以上いるんだろうな。
今日もびよよよ〜〜ん (*^ __ ^*)

コメント
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