いまさらうなぎ

　６月　２７日

　いまさら　うなぎの不正表示が問題ですか？

　以前からあちこちで言われて（噂されて）いたこと
じゃありませんか。
　どうやったって消費量と生産量では大きな開きがあって
殆どが輸入物だってことは、なおみちゃんだって知って
いますよ。

　Ｈ１９年度のウナギ生産量
日本産　　　　２万３千トン（ホントは国産じゃありませんよ。
　　　　　　　　　　　輸入したうなぎであっても、日本国内での
　　　　　　　　　　　育成期間が長くなれば”日本産”です）

中国と台湾産　８万トン

　
　つうことは、日本で流通しているウナギの８０％弱が外国産です。
そいでもって、近所のスーパーで売っているウナギは？？？
　ちょっと考えれば分かりますよね。国産の多くが料亭（料理屋）や
高級小売店などに流れていって、アタイらが買うような安売りスーパー
がどのくらいの量を仕入れるんでしょ？ですよね。

　そうそう、国内の生産量でも昔は静岡でしたが、今は鹿児島が一番、
そいで二番が愛知です。しらすうなぎも台湾から輸入だしね。
　つうことで、今回は中国産蒲焼を愛知産と偽装した件と、輸入した
台湾うなぎ（生きている）を国内でチョイト短期間飼っただけなんだ
けれど、国産と表示した２件ですよ。

　また夏がくると土用の丑の日には夏バテ防止ということで、ウナギ
屋さんが繁盛ですが、アタイは最近食べたことがありません。
　蒲焼は好きなんですがねぇ。
　つうことで、スーパーで国産と中国産では価格差があると思う
けれど、「迷わず中国産を買うことにかぎる。」だね。
（確率だと、中身はどちらも中国産ですからねぇ）