〇ぴーのまねまねクッキング 545 (まて貝とたらのアクアパッツァ）

食堂から見る景色にも新緑が深まります。
主はなかなか苗を植えませんが、時期を見ているのでしょう。
私はシソやバジルの苗を購入しましたが、鉢植えに変更しようかと思います。

　畑の土はこなれた良い土をしています。
最初に投資をして、造園屋さんに土を総入れ替えして貰いました。
トマトはまだまだ先の収穫で、今は買って来ます。

☆まて貝とたらのアクアパッツァ・2021.4.21（水）

昨日の放送でお習いしましたが、素材はかえてみました。
鯛をたらに、アサリをまて貝に。


・こんにゃくとスナップえんどうのおかか煮(4/21) ・新玉ねぎとトマトの和風サラダ(4/21)

トマトがとれるようになったら、少し貰って頂きます。
日頃愛情を頂く方へ、ほんのささやかなお返し事です。

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