やっちゃえ私

植え替えのため、畑のねぎを引きました。
たくさんありましたが、根気よく下準備をして「ねぎ味噌」作りに備えました。


☆ ねぎ味噌・2021.4.18（日）
丁寧に作ったつもりですが、味がこれで良かったのかどうか分かりません。
「努力賞」と言うことで、食卓に上げる事にします。


☆ ちりめんじゃこのピーマン炒め・2021.4.18（日）
ちりめんじゃこがお安く手に入ったので、たっぷりな量で作りました。
定番の作り置きですが、カルシューム補給にいいですね。


☆ いりこの田作りクルミとレーズン入り・2021.4.18（日）
こちらも食卓の常備菜です。スナック感覚でつまめますね。
運動選手がいるので、カルシュームは欠かせない家庭です。

～　昨日は複雑な雨の降り方で、雨戸を閉めたり、開けたりでした。
「○ちゃん、今日は晴れマークばかりだよ」と、Ｊから報告がありました。
世相も、読んでいる新聞小説も暗い内容で、その上、この雨の降り方は生きて行く力をへこませました。
晴れならまだしも、今日一日くらいは頑張れそうです（笑）

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